インド人シェフが作る本場の味を気軽に賞味

Indian Restaurant SUN ROSE® |広島市南区/インド料理

本場インドなどで修業を積み、インド料理店をオープンさせた店主・スベディさん。


料理のポイントとなるクミンやターメリックなどの香辛料は、インドから輸入している。


カレーのバリエーションは20種類以上もあり、一番人気はバターチキンカレー。

香辛料で下味をつけた鶏肉を、粘土製のタンドール窯で一度焼き上げた後、ルーと一緒に約半日煮込むという手間ひまかかった一品だ。


お好みで辛さも5段階からセレクト可能。


本場の味を満喫して。



Indian Restaurant SUN ROSE®(サンローズ)

広島県広島市南区西蟹屋2-6-19

電話番号:082-264-9455

営業時間:11:00~22:00 ※ランチタイムは平日~15:00、土・日・祝~16:00

定休日:無休

駐車場:なし

ウインク広島版2018年6月号掲載

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